In Cheescago in de jaren 30 maakt de machtige gangster Al Catone de dienst uit. Hij zet constant de inwoners onder druk met zijn bende van schurken en afpersers door de kaasmarkt te beheersen. Hij weet via intimidatie en afpersing belachelijk hoge prijsafspraken voor kaas af te dwingen. Officials die hem in de weg kunnen zitten, koopt hij om. Het is de taak van Elliot Mouse, Gordon en Mr. Wilson van de Federal Mousehole of Investigation om Al Catones controle over de stad te doen keren en de inwoners van normaal geprijsde kaas te voorzien.
Nee, helaas is Los intocables contra Al Catone nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Production | Claudio Biern Lliviria | Production Supervisor |
| Production | Miguel Angel Perez | Post Producer |
| Production | José Manuel Iglesias | Associate Producer |
| Sound | Terry Wilson | Music |
| Art | Toni García | Art Direction |
| Directing | Claudio Biern Boyd | Director |
