Serveerster Caroline heeft geen geluk in de liefde. Als ze op een avond door twee mannen bijna verkracht wordt, wordt ze gered door de vreemde en stille Adam die ook bij haar in het restaurant werkt. Adam heeft een hartkwaal, en de nonnen hebben hem vroeger in het weeshuis wijsgemaakt dat hij een bavianenhart heeft. Caroline is Adam natuurlijk erg dankbaar en langzamerhand ontstaat er een innige band tussen de twee.
Nee, helaas is Untamed Heart nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | Tony Bill | Director |
| Writing | Tom Sierchio | Writer |
| Sound | Cliff Eidelman | Original Music Composer |
| Camera | Jost Vacano | Director of Photography |
| Editing | Mia Goldman | Editor |
| Production | Helen Buck Bartlett | Producer |
| Production | Tony Bill | Producer |
| Production | J. Boyce Harman Jr. | Executive Producer |
| Production | Marci Liroff | Associate Producer |
| Production | Tom Sierchio | Associate Producer |
| Production | Marci Liroff | Casting |
| Crew | Jack Gill | Stunt Coordinator |
