In de woestijn komt een groepje nietsvermoedende tieners een aantal afschuwelijke kannibalen tegen. Deze hongerige kannibalen wonen in de heuvels en zien de jonge tieners als een heerlijke lekkernij. Eén voor één worden de jongeren op gruwelijke wijze omgebracht en verslonden door de monsters. De overgebleven tieners vluchten voor hun leven en doen hun best om niet te eindigen als hoofdgerecht.
Nee, helaas is Hillside Cannibals nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Production | David Michael Latt | Producer |
| Production | Sherri Strain | Producer |
| Editing | Peter Mervis | Editor |
| Directing | Leigh Scott | Director |
| Production | Derek Osedach | Casting |
| Production | David Rimawi | Producer |
| Writing | Steve Bevilacqua | Writer |
| Sound | Mel Lewis | Original Music Composer |
| Camera | Lincoln Lewis | Director of Photography |
| Costume & Make-Up | Amanda Barton | Costume Design |
| Art | Kurt Altschwager | Production Design |
| Visual Effects | Richard G. Calderon | Special Effects Supervisor |
| Art | Derek Riley | Art Direction |
| Costume & Make-Up | Crystal Napoles | Assistant Makeup Artist |
| Costume & Make-Up | Mili Rendler | Key Makeup Artist |
| Production | Brian J. Garland | Line Producer |
| Production | Rick Walker | Co-Producer |
| Art | Steve Fish | Art Direction |
| Costume & Make-Up | Richard G. Calderon | Special Effects Makeup Artist |
| Costume & Make-Up | Jennifer Ernest | Assistant Makeup Artist |
