Holy Bread doet verslag van de levensgevaarlijke werkzaamheden van Koerdische mannen die werkzaam zijn als kulbars. Ze vervoeren in opdracht goederen over de Iraanse grens om in het levensonderhoud van hun familie te voorzien. De bergpaden die ze bewandelen met hun loodzware pakketten zijn rotsachtig, steil, glad tijdens sneeuwval of zinderend heet. Velen van hen raken onderweg gewond, overlijden tijdens een sneeuwstorm of worden door de grenspolitie neergeschoten. Negen jaar lang volgde het filmteam deze mannen, en een enkele vrouw, en legde vast wat het werken als menselijke pakezel teweegbrengt.
Nee, helaas is Holy Bread nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Production | Touraj Aslani | Producer |
| Directing | Osman Mohammadi | Assistant Director |
| Camera | Farid Nikkhah | Camera Operator |
| Editing | Amir Adibparvar | Editor |
| Camera | Mohammad Fakouri | Camera Operator |
| Directing | Rahim Zabihi | Director |
| Production | Fereshteh Joghataei | Producer |
| Camera | Soheib Yousefi | Assistant Camera |
| Camera | Alireza Moradi | Assistant Camera |
| Production | Halimeh Ahmadzadeh | Producer |
| Visual Effects | Alireza Ghaderi Aghdam | Visual Effects |
| Camera | Mohammad Noori | Camera Operator |
| Crew | Galawizh Mirzaie | Photoscience Manager |
| Camera | Salah Karimi | Camera Operator |
| Editing | Alireza Ghaderi Aghdam | Color Grading |
| Camera | Mehdi Azadi | Camera Operator |
| Production | Elaheh Nobakht | Producer |
