Volgens veel wetenschappers is cholesterol de grootste oorzaak voor hart- en vaatziekten. De laatste jaren zijn er echter steeds meer specialisten die deze stelling in twijfel trekken. Hoe moet je uitleggen dat deze thesis ondanks de zwakte van wetenschappelijke argumenten zo krachtig is opgelegd in de medische wereld en in de samenleving? Tegenwoordig ontkennen steeds meer onderzoekers dit dogma van volksgezondheid dat gebouwd is onder de dubbele invloed van agribusiness en farmaceutische bedrijven. Deze film leidt het onderzoek naar deze enorme medisch-economische aangelegenheid.
Nee, helaas is Cholestérol : le grand bluff nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | Anne Georget | Director |
| Production | Dan Weingrod | Production Director |
| Sound | Philippe Sorlin | Sound Re-Recording Mixer |
| Editing | Valérie Salvy | Editor |
| Writing | Anne Georget | Writer |
| Sound | Olivier Raffet | Sound Engineer |