Al generatieslang werken chef-koks met de naam Troisgros in dezelfde regio in Midden-Frankrijk. Michel Troisgros staat op het punt om het 93 jaar oude, met drie Michelinsterren bekroonde toprestaurant La Maison Troisgros, over te dragen aan zijn zoon César. César, een vierde generatie chef-kok, moet het vermaarde restaurant in goede banen gaan leiden en wordt daarin bijgestaan door zijn familie. Ook volgen we de veehouders, kwekers, kaasmakers en wijnboeren, die onderdeel van de keten uit maken en komen twee andere familiezaken, Le Central en La Colline du Colombier, aan bod. In die laatste is Michels andere zoon Léo chef-kok.
Nee, helaas is Menus-Plaisirs, les Troisgros nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Crew | James Bishop | Cinematography |
| Sound | Jean-Paul Mugel | Sound |
| Production | Karen Konicek | Producer |
| Production | Olivier Giel | Producer |
| Camera | Andra Tevy | Assistant Camera |
| Camera | Juliette Picollot | Digital Imaging Technician |
| Editing | Hugo Orts | Assistant Editor |
| Sound | Lucile Demarquet | Sound Editor |
| Sound | Emmanuel Croset | Sound Mixer |
| Editing | Gilles Granier | Color Grading |
| Production | Jennifer Dolo | Production Director |
| Crew | Arnaud Caréo | Technical Supervisor |
| Crew | Isabelle Maingé | Post Production Supervisor |
| Crew | Antoine Yar | Editorial Staff |
| Crew | Matthieu Monteux | Editorial Staff |
| Sound | Charles Vallette Viallard | Sound |
| Editing | Anne Lelandais | Project Manager |
| Editing | Guillaume Camboly | Project Manager |
| Sound | Diane Prieur | Sound Technical Supervisor |
| Sound | Clément Berthou | Sound |
| Sound | Thibaut Noirot | Sound |
| Editing | Frederick Wiseman | Editor |
| Production | Frederick Wiseman | Producer |
| Writing | Frederick Wiseman | Writer |
| Directing | Frederick Wiseman | Director |
